Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
19 часов назад
 • Вы подписаны

Слойки с куриным фаршем и сыром в аэрогриле или духовке

Этот рецепт — настоящая находка, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или гостей. Готовится он просто и быстро, а получается очень сочно и аппетитно. Секрет сочности — в небольшом количестве воды, добавленной в фарш, и в расплавленном сыре, который не даёт начинке пересохнуть...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Дорогие друзья! С Днём знаний! Для нас с вами этот праздник давно перестал быть днём только школьных звонков и букетов. Мы уже давно выпустились из школ, институтов, а кто-то и из аспирантур. Мы сдали свои выпускные экзамены, получили аттестаты и дипломы, но именно сейчас, с высоты прожитых лет, я понимаю: настоящее обучение началось только после того, как мы вышли за ворота школы. Школа дала нам фундамент, но жизнь каждый день проводит свой собственный, гораздо более сложный и интересный урок. Мы учимся понимать близких, когда наши дети и внуки входят в переходный возраст. Мы учимся принимать перемены, когда мир вокруг меняется быстрее, чем мы успеваем моргнуть. Мы учимся заново открывать себя, когда привычные роли матери или отца, начальника или подчиненного, уходят на второй план, и наступает время задать себе вопрос: "А чего хочу я?" В 45 лет я начала вести блог, а в 54 года получила премию как фуд-блогер. Сейчас уже выпустила несколько кулинарных книг, а когда-то сидела с маленькими детьми и работала поваром, не зная, что меня ждёт завтра. Этот опыт подтверждает простую истину: наша школа никогда не заканчивается. Мы всё ещё можем осваивать гаджеты, изучать новые рецепты, открывать для себя незнакомые страны или просто учиться смотреть на утро понедельника с благодарностью, а не с тоской. 1 сентября для нас — это не грусть об ушедшей юности, а напоминание о нашей безграничной способности расти. Мы не становимся старше душой, мы становимся опытнее в искусстве жизни. И наша главная миссия сегодня — передать эту любовь к знаниям и этой пытливости нашим внукам. Показать им, что аттестат зрелости — это не финал, а лишь стартовый билет. Самое увлекательное путешествие в мире знаний начинается именно тогда, когда ты перестаёшь бояться выглядеть глупо и начинаешь просто интересоваться. Сегодня я работаю на ферме, помогаю дочери и снова чему-то учусь. Мои внуки сегодня отправились в школу, для них начался новый учебный год, поэтому моя дочь с ними, а не на ферме. Пусть этот учебный год для ваших близких будет лёгким и радостным. А для вас, дорогие мои, пусть он станет временем новых маленьких личных открытий. Поздравляю нас всех с этим прекрасным днём, днём тех, кто знает, что век живи — век учись, и это не наказание, а величайший дар! P. S. На фотографиях мои внуки Крис и Себастиан, а с ними их друг Тимур.

4 дня назад
 • Вы подписаны

Кексы с брусникой и ещё 5 рецептов с этой полезной ягодой.

Обожаю бруснику во всех блюдах, и брусничный соус к сыру или мясу и варенье и пироги. Поделюсь с вами рецептами в конце этой статьи. Эти кексы я пекла в аэрогриле, но конечно их можно испечь и в духовке, описала для вас подробно оба варианта...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

С днем Российского кино. Моя история – в кадре и за кадром

Сегодня, 27 августа, мы отмечаем наш общий праздник — День российского кино. Для меня эта дата не просто строчка в календаре, это возможность оглянуться на свой путь. Многие знают меня как блогера, ведущую рубрики «Кулинарный вызов» на Первом канале или как автора кулинарных книг...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации